Qual è la vostra combinazione preferita cibo-bevanda ?
Ovviamente è quasi impossibile stabilire qual è la combinazione perfetta cul in aria, vero Abtheart 🙂
Per esempio, conoscete la storia della nostra colazione italica caffè / brioche / cornetto / croissant, chiamatelo un po' come volete eh ?
La leggenda narra che la diffusione in Europa del caffè come bevanda sia avvenuta grazie ai turchi l'11 settembre 1683, data della battaglia di Vienna.
Ultravox – Vienna https://invidious.weblibre.org/watch?v=xJeWySiuq1I
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⬆️⬆️⬆️⬆️ L'esercito turco venne sconfitto per mano degli austriaci lasciando dietro di sé alcuni sacchi di caffè.
Iggy Pop/Tom Waits (Coffee& cigarettes) https://vid.puffyan.us/watch?v=49tTzEifY6M
Un generale polacco decise così di servire questa bevanda che aveva visto preparare dai turchi e di mitigarne il gusto amaro aggiungendovi zucchero e latte
Spero che sto maledetto polacco non abbia mischiato il tutto visto che la polvere di caffè è depositata sul fondo del cezve, il tipico bricco di rame e ottone 🙂
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⬆️⬆️⬆️⬆️ Un dolce a forma di mezzaluna, il croissant (dal francese “crescente”, come la mezzaluna turca) che deriva dai kipferl austriaci completava il tutto per celebrare questa vittoria.
Smash Mouth-All Star https://vid.puffyan.us/watch?v=L_jWHffIx5E
Nacque così l’abbinamento dolce-caffè che ancora oggi rappresenta l'immagine tipica della nostra bella colazione italica 🙂
Questa nostra bella tradizione ha resistito ben 340 anni fino a ieri sera quando il mio fratellino Dani ha sconvolto il mondo intero eh 🙂
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⬆️⬆️⬆️⬆️ Quello che nessuno avrebbe mai potuto immaginare era l'abbinamento culinario che il Dani fa la mattina col suo amato tè Oloong eh 🙂
La mattina il Dani si alza, toglie le foglie Oloong fatte essiccare per un paio di mesi sul davanzale di casa, e con il bilancino prepara la giusta miscela di tè usando solo acqua della incontaminata Val Brembana, valle mia, della Paoletta e della Abtheart eh 🙂
Verdena – Contro la ragione https://vid.puffyan.us/watch?v=9_1HrNG1PyQ
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@bearfree @Paoletta1908 @Abtheart
⬆️⬆️⬆️⬆️ Il Dani accompagna il mitico tè Oloong con quello che i francesi chiamavano già nel XIV secolo “boudin blanc” mentre i krukki “Weisswurst”.
Anche per questo magico alimento il buon Dani si deve alzare presto, macina carne che proviene solamente dalla Leonessa d'Italia, la infila dolcemente nelle budella di maiale e forma dei salsicciotti di 12-15 cm di lunghezza anche se lo sappiamo che non sono le dimensioni che contano eh 🙂
The Byrds – 5D (Fifth Dimension) https://vid.puffyan.us/watch?v=l42vmO1LiK0
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⬆️⬆️⬆️⬆️ Francesi e Tedeschi litigano da 300 anni su chi ha inventato la mitica salsiccia bianca ma tra i due litiganti il terzo gode, gli Italiani eh 🙂
La storia ha luogo come sempre, nella mitica Sardegna e siamo ai tempi dei mitici Shardana, cioè nel secondo millennio a.C.
Gli shardana avevano diviso la Sardegna in due parti, che nella lingua locale chiamavano de Hura e de Hota
Creed – Higher https://vid.puffyan.us/watch?v=J16lInLZRms
Il Re della parte de Hura (Sardo per Alta) era il mitico ..
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@il_minga
⬆️⬆️⬆️⬆️ Il Re della parte de Hura era il mitico Bear, chiamato così perchè passava le sue giornate sulle cime innevate del Gennargentu mentre quello della parte de Hota (Sardo per Bassa) era il Ciubekka, chiamato così perchè sognava le stelle spaparanzato sempre al suo Poetto eh 🙂
Un giorno i due Re della Sardegna si incontrarono a metà strada nella mitica Oristano.
Piccola deviazione turistica, anche quest'anno mi sono perso la mitica Sartiglia 😞
L'avete mai vista? Non perdetevela eh 🙂
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⬆️⬆️⬆️⬆️ Quando i due Re si incontravano, mettevano sul tavolo temi molto importanti e quell'anno il tema non poteva essere più delicato ed era la dimensione della loro salsiccia, non mi bannateee 🙂
Elio e le Storie Tese – John Holmes https://vid.puffyan.us/watch?v=4GFXUkxBkAI
Il Ciubekka e il Bear avevano da anni lo stesso problema, sia che lo puciassero nelle nevi del Gennargentu che nelle acque del Poetto la reazione del loro pipino era la stessa eh 🙂
Blink182-All The Small Things https://invidious.weblibre.org/watch?v=9Ht5RZpzPqw
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⬆️⬆️⬆️⬆️ I due Re, dall'alto della loro saggezza e lungimiranza, ebberò allora un'idea geniale !
Se il freddo aveva un effetto di rimpicciolimento sul loro pipino allora avrebbero usato dell'acqua calda per ottenere l'effetto contrariooo 🙂
Men At Work-It's a Mistake https://vid.puffyan.us/watch?v=I0AxrOUJ62E
Avvolsero i loro pipini in un cappottino di budella di maiale preparato dalla streghetta Shardana, la Hazelnut (senza saperlo avevano inventato qualcos'altro eh 🙂) e li immersero ..
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@elenastreganocciola
⬆️⬆️⬆️⬆️ le grida reali in seguito all'immersione si sentirono fino ad Alessandria d'Egitto 🙂
#pippontoot sul Cairo https://mastodon.uno/@Lucatermite/109794501907233796
Ovviamente non ottennero l'effetto desiderato ma le tribù Shardana da quel giorno, come segno di dileggio verso i due pistola dei loro Re, prepararono delle ottime salsicce di vitello o maiale insaporite con prezzemolo, limone e cipolla che chiamarono in loro onore, Cazzilli Bianchi 🙂
The Offspring – Pretty Fly (For A White Guy) https://invidious.weblibre.org/watch?v=QtTR-_Klcq8
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⬆️⬆️⬆️⬆️ Come al solito noi italiani arriviamo sempre primi ma poi i big money (vedi Oktoberfest) li fanno gli altri eh 🙂
#pippontoot ChatGPT https://mastodon.uno/@Lucatermite/109784723249639940
Spero che dopo questo pippontoot il Dani mi parli ancora, anche perchè non è finito 🙂
Il Ciubekka e il Bear hanno sacrificato la loro parte migliore (chissà le altre!) per regalare al mondo i mitici Weisswurst, allora non c'è modo migliore per sdebitarsi di mandargli le foto delle vostre salsicce (non proprio le vostre eh 🙂)
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⬆️⬆️⬆️⬆️ Avete tutto il giorno per mandarci le foto delle vostre migliori salsicce, con la senape dolce, i bretzel e la mitica weissbier 🙂
La vostra creatività verrà premiata con una scalata in montagna senza corde col Bear oppure con un giro in bicicletta senza sellino col Ciubekka eh 🙂
Tom Petty – Climb that hill https://vid.puffyan.us/watch?v=lypq5_3XaPE
Alle ore 22:00 il Dani e il Ciubekka premieranno il toot migliore 🙂
Vi voglio tanto bene, scusate le solite volgarità, e vi auguro un buon pomeriggio rock 🤟